大寒を過ぎた今は一年で最も寒い時期だ。それでも春の便りがちらほら聞かれる。伊豆や房総では菜の花が咲き始めた。観光農園のいちご狩りもまた、旬を迎えている◆いちごは温室栽培のため、温暖なところばかりで栽培されているわけではない。いちご狩りも例えば、埼玉県でも２、３の農園が営業している◆いちごは現在、多くの品種が出回る。とちおとめ、とよのか、あまおう、…