スーパーマーケットの食品売場で実演販売のコーナーが賑わいを見せていた。ホットプレートを使った簡単な調理だが、その音や匂いなどを武器に通行人を立ち止まらせ、試食品を提供する。この試食をした者に対する実演者の話が、商品の魅力の味付けに一役買っている◆来店客に商品に興味を持ってもらい、購入へと誘導する。財布の中身で購入可能な商品だが短い接客時間の中での…