仕事柄地方に出かける事が多く、その地域の旨い物探しと食べ歩きが本業より楽しみだったりすることがあります。つい先日岐阜での仕事の折、味噌煮込みうどんを食べに行くことになりました。連れて行ってくださったご本人も初めてのお店とのことで、恐い物見たさというと失礼ですがそんな心境で出かけました。そのお店は田園風景の中にぽつんと一軒「丁か半か勝負！」のような…