○…経済産業省がおもてなし経営を実践する企業を紹介する「おもてなし経営企業選」を募集しているが、「どれだけの人が応募してくれるか」と心待ちにするのは日本ホスピタリティ推進協会の力石寛夫理事長。選定基準の策定にも携わっており、「２年に１回ぐらいで定着し、最低でも１０年続けると、日本企業のサービス力も上がるのでは」と期待する。○…１０年ほど前、東北の…