食育団体ミーリンクの３人とぬか床キット

日本自動車連盟（ＪＡＦ）東京支部（加藤和夫支部長）は、２９日に国内どこからでも参加できる会員向けオンラインイベント「ぬか漬けオンライン講座」を開催する。同講座は、「今日食べたものが明日の自分と社会をつくる」をコンセプトに活動している食育団体ミーリンクを講師に迎え、通常はぬか床づくりに熟成期間が必要だが、今回は熟成期間が不要でしかも簡単にぬか漬けを…