どんな業界にも販売数量や売上高でのシェア争いがある。「ビッグ３」などはどの分野にもあり、弊紙の読者なら日米欧それぞれの３大自動車メーカーなどは思い浮かぶはずだ。日本人に無作為に聞けば、国内保有１億５千万台を超える「携帯電話」、駅周辺や主要街道に林立する「コンビニ」などの３強は誰でも答えられるだろう◆そのコンビニは今や全国に５万７千軒、売上高１０兆…