日本ミシュランタイヤ（ベルナール・デルマス社長、東京都千代田区）は、レストランガイド「ミシュランガイド」の京都・大阪版を１０月に発行すると発表した。日本の都市を対象としたレストランガイドは、２００７年に発売した東京版に続き２カ所目。ミシュランガイドは、料理の質や調理技術の高さを星印により評価するガイドブックでミシュランの地元であるフランスを皮切り…