日本ミシュランタイヤ（ベルナール・デルマス社長、東京都新宿区）は、「ミシュランガイド東京２０１５」（日本語）の出版記念発表会を実施した。東京都の厳選されたレストラン５９６軒を紹介しており、そのうち２００軒が初掲載となる。今回は「星はつかないけれどもコストパフォーマンスが高いお店」の「ビブグルマン」に、新たに和食のカテゴリーを追加した。発表会に出席…