女性スタッフ中心の店舗運営を行う同社のモデル店。１１人いるスタッフの半分が女性だ。女性スタッフはサービスのマネージャー・副店長・フロント、営業のほかに、今春からメカニックも新たな戦力として加わった。市場が縮小し顧客を守り抜く戦いが激化する中で、女性スタッフが清潔感や笑顔、気配りを感じるおもてなしで、来店客の心をしっかりと繋ぎ止めている。（進藤　健…