私の友人のひとりは、長い間ホテルマンとして活躍していた。ホテルのサービスは、接客業の基本中の基本といわれている。お客様に対して過度にはならず、それでいてあっさりでもなく、心に残り「また利用したい」と思わせる姿勢を取っている。私も友人の働くホテルを何度か利用したことがあるが、なるほどと感じさせるものがあった。私のようなせっかちは、すぐにどうしたらこ…