単身赴任で苦労することの一つに日々の食事がある。あるネットの調査では、「日々の食事」が回答者の半数以上を占めた。確かに仕事を終えた後、夕食の献立を考えるのは苦痛だ。だが最近、スマホのレシピアプリを使い始め、自炊が楽しくなっている。素材で検索すると何百もの献立が表示され、手軽に調理ができる献立が多いので単身者には助かる。しかも調理方法が動画で紹介さ…