○…ヨーロッパのある場所で長い昼食タイムに合わせて多くの店が締まっており、鮮烈な文化の違いを感じたことがある。日本であれば倒産企業が続出するだろうとも。文化は地域、社会の長年の慣習、思想が根付き噛み合っているからこそ、さまざまな生活様式を形成してうまくいく。○…日本では人手不足で悩む業種が増えている。少子高齢化と売り手市場が相まって、各方面で労働…