○…それでも食べたいのだろう―。新聞の経済面に「低糖質 スイーツ商戦」なるものが掲載された。健康上、スイーツ好きも過剰な糖質の摂取は気にしている。それでも食べたい。そこで日本の食品会社が食べても安心と「低糖質」なるものを出してきた。○…ただ、これまでの1日2個を、1個に減らせば簡単に糖質は減らせると思うが、それでは消費が減る。食品会社には死活問題…