日本自動車連盟（ＪＡＦ）大阪支部（古田興司支部長）は１１日、会員向けイベント「手作りみそ仕込み教室」を同支部泉北基地（大阪府堺市）にて開催した。３０人が参加し、講師の説明を聞きながら、原料の大豆や生糀、塩などをすり潰して丸め、みそ作りに挑戦した。イベントでは、コミュニケーションの場として、参加者同士の会話も交え、みその保管場所や方法にかんする質問…