環境省は「地球温暖化防止に係る国民運動におけるＮＰＯ・ＮＧＯ等の民間団体とメディアとの連携支援事業」として、廃食油を回収して生成したバイオディーゼル燃料（ＢＤＦ）の交通利用などを県民運動に発展させることを目指す福井県の「ふくい　グリーン油田プロジェクト」などを選んだ。同プロジェクトは、福井県が油揚げの消費量日本一、福井市がカツレツの支出金額日本一…