行きつけの個人営業の居酒屋で、学生アルバイトが卒業に伴い新人さんに入れ替わり、新年度のスタートを実感した。飲酒の許される年齢ではないこともあり、接客はとてもおぼつかない状況。それはそれで初々しさを感じることができて好ましい。チェーン店と違ってマニュアルなどはなく、先輩アルバイトが的確なアドバイスを繰り出す。聞き耳を立てていたら、常連客の嗜好なども…