〇…40歳を過ぎた頃から、日に日に視力が落ちているように感じる。老眼が進んでいるのだ。パソコンの文字を読むのも苦労するし、細かい作業が必要なDIYや読書もおっくうになる一方だ。だが先日、久々に料理をしてみると、それほど目に負担がかかっていないことに気づいた。レシピを読むのは苦労するが、以前作ったメニューならその必要もない。年齢が進むにつれ、そば打…