日本自動車連盟（ＪＡＦ）兵庫支部（西川博之支部長）は２２日、宝塚市の金比羅製麺宝塚旭店で会員イベント「手打ちうどん教室」を開いた。家族連れを中心にシニアまで幅広い世代の３０人が参加した。参加者は、小麦粉と水と塩の混ぜ合わせ、足踏みやだんご作り、熟成、のばし、切るなど手打ちうどんの全工程を体験した。粉だらけになりながらも、こねたり、のばしたりと、う…