都内で４店舗展開しているカシータ

“奇跡のレストラン”と評される「カシータ」を展開するサニーテーブル（高橋滋ＣＥＯ、東京都渋谷区）。決して誰にもまねできない特別なことをしているわけではない。ただ、高橋ＣＥＯが受けてうれしいサービスを来店客に対して実践しているだけだ。「顧客は会社につける」「情熱でカバーできない部分をシステムで補う」という独自の信念を貫き通したことが“奇跡”を生み出…