【大津】日本自動車連盟(JAF)滋賀支部(佐藤典道支部長)は11月9日、JAF会員向けに体験交流センターゆめの(高島市)で「地元特産のそば粉で作る!本格そば打ち体験」を開催する。地元今津産のそば粉を使い、混ぜる・こねる・まとめる・伸ばす・切るなどの工程を体験。レストランで作りたてのそばの実食も行う。開催時間は午前10時30分から正午と、午前11時…
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【大津】日本自動車連盟(JAF)滋賀支部(佐藤典道支部長)は11月9日、JAF会員向けに体験交流センターゆめの(高島市)で「地元特産のそば粉で作る!本格そば打ち体験」を開催する。地元今津産のそば粉を使い、混ぜる・こねる・まとめる・伸ばす・切るなどの工程を体験。レストランで作りたてのそばの実食も行う。開催時間は午前10時30分から正午と、午前11時…
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