〇…先日、飛び切り上等の生ワサビを頂いたので、スーパーにお刺身を買いに出かけた。好みの魚介を1種ずつ選んだ中に「ぼらお」というのが目についた。初めて見る刺身だが、純白の身に赤味が混じり美味しそうだ。なにより価格も手頃で、見慣れた魚や貝類とともに購入した。早速食すと、件の魚も歯ごたえも良く、味もなかなかだ。ところでこの「ぼらお」とはどんな魚なのか、…