オークネット（藤崎清孝社長、東京都千代田区）は８日、伊藤忠食品と運営する事業者間の食品流通サイト「Ｅｃｏモッタイナイ・ｃｏｍ」が第３９回食品産業技術功労賞を受賞したと発表した。３Ｒ（リデュース、リユース、リサイクル）やエコ、節約といった言葉がキーワードになるなか、食品のムダを少なくする食品流通システムとなったことが評価された。同賞は食品産業新聞社…