○…著名なグルメサイトが選ぶ今年の一皿は「サラダチキン」だという。メタボ解消のため、この１年余り食べ続けていることに加え、発祥が宮城の食品工場ということも知ることができた。○…クルマの世界でチキンと言えば映画で観た「チキンレース」を思い出す。ジェームス・ディーンが演じる主人公は、不良相手のレースで勝ちはしたものの、死なせてしまったかもしれないとい…