西日本にあるガレージ水田の１日は、出社した全社員による掃除で始まります。８時３０分になると、１０分間で各自が持ち場をきれいにします。元山社長のある日の担当エリアは、ピット１ストール分。作業前に掃除を行うようにしたのは、３年ほど前から。以来、営業する日は毎日続けています。掃除の日課はもともと元山社長一人でスタートしたものでした。当時は２代目として会…