○…自動車業界に限らず多くの店舗にとってＣＳ（顧客満足）の向上は大きな課題だ。昼食のために入ったイタリアンレストラン。落ち着いた雰囲気で、夜はとても手が出ない価格設定だが、ランチは手軽な価格とあって人気が高い。昼食後、すぐに大事な取材があるため、ランチをオーダーする際、ガーリックの有無を尋ねると、ランチには一切使っていないとのこと。周辺はオフィス…