私がたまにお世話になる地元のこじんまりとした和食店。お酒を飲みながら楽しめる美味しい食事の数々、それらは味だけにとどまらず見た目にも美しく、さらにはメインの料理に加え、付け合わせの野菜にまで工夫が施されており、丁寧さを実感できる。そして最後のデザート。ここでマスターの本気をうかがい知ることになる。具体的にはお店の事情もあり、細かくはお伝えできない…