〈視線〉ねだんのない八百屋

  • 首都圏
  • 2017年10月17日 00:00

 ○…「ねだんのない八百屋」というイベントが都内で開かれた。買物客が生産者の農家と話し合って価格を決めるというから驚いた。買物客は試食し、今の相場を考慮、さらに生産者から早朝出荷や生育の状況などを教えてもらう。それらを踏まえて価格を決めて支...

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