○…「まず塗らせる」と聞き、驚いた。ある左官事業者による新人育成の方法である。職人の世界は「見て盗め」だと思っていたが、今どき、それでは若い人はこないし、定着も難しいということのようだ。具体的には下働きは減らし、積極的に左官技の基本である...
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