【富山】日本自動車連盟(JAF)富山支部(品川祐一郎支部長)は10日、富山市の支部事務所で「JAFデーかぶら寿し作り教室」を開催した。かぶら寿しは、ブリやサバの切り身をかぶらで挟み米麹で漬けた、北陸地区に伝わる冬の郷土料理で古くから県民に好まれている。今回の催しは当初、30人の参加者を募集したが大きく上回る56人の応募があり、予定を変更し午前と午…