〈ひと息〉「旬」

  • 中部圏
  • 2021年8月10日 05:00

　「旬」　○…出張時は駅前にある果物屋でフルーツジュースを買って電車に乗る。先日も買いに行くと、今月の旬は桃だった。日本人は旬のものを取り入れやすく、筆者も旬の食材に反応することが多い。旬は食材に限った話ではなく、車にも旬があると思う。イン...

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