みそ煮込みうどんでスガキヤとトヨタが連携―。名古屋のソウルフード「スガキヤラーメン」などを販売する寿がきや食品(菅木伸一社長、愛知県豊明市)は、トヨタ自動車とコラボレーションした「HAPPY AGURI みそ煮込みうどん2人前」を2月1日に発売したと発表した。悪玉コレステロールを減らし動脈硬化を予防することで知られるオレイン酸を多く含む大豆「高オ…