フランス料理のフルコースを味わい、本格的なテーブルマナーを学んだ―。日本自動車連盟(JAF)神奈川支部(上野健彦支部長)は、ホテルニューグランド(横浜市中区)で「ホテルマンに学ぶ!フルコーステーブルマナー」を開催した。同イベントはJAFが行っている全国統一テーマ型イベントの一つで、今回初めて実施し、62人が参加した。ホテルニューグランドのホテルマ…