ある日産系ディーラーの社長に見せられた一枚の写真から、この記事を執筆することになる。そこに写るお洒落で可愛いクラシカルなワゴン車に魅せられたわけだが、取材を通して洋菓子の老舗である「コロンバン」にたどり着き、創業者である門倉國輝の志や日本洋菓子の生い立ちを知ることになった。門倉は明治26年に東京で生まれ、横浜育ち。西洋文明の象徴でもある洋菓子の世…
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ある日産系ディーラーの社長に見せられた一枚の写真から、この記事を執筆することになる。そこに写るお洒落で可愛いクラシカルなワゴン車に魅せられたわけだが、取材を通して洋菓子の老舗である「コロンバン」にたどり着き、創業者である門倉國輝の志や日本洋菓子の生い立ちを知ることになった。門倉は明治26年に東京で生まれ、横浜育ち。西洋文明の象徴でもある洋菓子の世…
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