連載「のら猫コンサルタントが見た自動車販売店のなぜ」（728）なぜ、彼はスペイン料理にラードを多用したのか

The Paper, 自動車流通・新車ディーラー, 連載・インタビュー
2026年10月15日 05:00

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　教員一筋だった大学時代の同級生がスペインバルを開店し、先日一般客として訪れた。　隣にもう一組、ご夫婦で来られたお客さまがいた。ご主人はオリーブオイルが体に合わず、他のもので代用してほしいと事前に相談があったという。スペイン料理でオリーブオ...

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