このコラムでは何度か取り上げているが、私が大好きでたまにお邪魔する東京・青山にあるイタリアンレストランの話。このお店の心に響くおもてなしにひかれ、何度となく訪れている。先日伺った際にも改めて感心したのだが、それはお出迎えのシーンだ。 この...
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