米を切らしたので、先日、品ぞろえが充実したスーパーに赴いた。よく行く先だが、売り場に行くと違和感があった。内容量が５㌔㌘ばかりで、１０㌔㌘のものが一切無いからだ。ちょうど品出しに来た店員に聞くと「秋までは入荷しないかも」という◆昨年の猛暑が響き米の生産が大幅に減ったことは知っていたが、「外国人観光客が増えて消費が拡大している」とも。日本の食文化が…