【徳島】移動販売車両・福祉車両製作などを手掛けるマーキュリー(大平宗也社長、徳島市国府町)は、本社敷地を約2倍に拡大し、新築した試験用建屋に「車両定温試験室」を設置した=写真。2020年6月から食品衛生法で厳格化された食品の温度管理に対応したもので、社内試験設備により、車両製作や開発のスピードアップとともに、他社との差別化を図る。同社は、冷蔵設備…