ある出張時の夕食でのこと。お酒を少しだけいただいて、それに合わせて軽くつまむ程度で済ませるつもりで駅ビル内にあるしゃれたカジュアルイタリアンの店に入った。クラフトビールと、イタリアンに地元の食材を取り入れたメニューが並んでおり、迷いつつもお勧めのクラフトビールと小皿料理を2品ほど注文した。元来それほどビール党ではない私だが、すっきりしたクラフトビ…