優れたサービスで有名なリッツ・カールトンホテルでは、一度宿泊したお客さまの部屋の仕様や、枕の素材などの好みまで、細かいことまで知り尽くしている。そして次の宿泊の際には、部屋をそれぞれのお客さまの好みに合わせた仕様にしているという。前回宿泊した際のデータを保管し、客室係やフロントスタッフなど、そのお客さまに関わる全てのスタッフがしっかりと把握し頭に…