■“いい物”だけでは付加価値生まれず7月25日付で製造産業局長に井上宏司氏が就任した。井上局長は直前の2年間、交流人事により農林水産省の食料産業局長を務めていた。「製造産業局と食料産業局は職員の規模が同じ。ただ、農水省は1フロアーなので、仕事はやりやすかった」と振り返る。就任から1カ月。これからの“ものづくり政策”などを聞いた。(小口 博志)―製…