「福幸米（ふっこうまい）が好評」と話すのは今年８月に常総市長に就任した神達岳志市長。常総市は昨年９月の関東・東北豪雨により市役所本庁舎を含め広い範囲が浸水し、農業被害も甚大だった。それでも復興を目指し、耕作地の土壌検査では数値がこれまで以上に改善し「美味しいお米が収穫できた」と常総市の福幸米として販売した。一方、災害から１年経過したがつくば市のみ…