【金沢】日本自動車連盟(JAF)石川支部(大森一志支部長)は、発酵食品を手掛ける四十萬谷本舗弥生本店(金沢市)で「かぶら寿し漬け込み体験教室」を開催した。JAFの会員ら17人が参加した。 石川の冬の味覚として知られるかぶら寿しの魅力を多く...
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